
Tablas de Charcuteria Premium
Sumérgete en una experiencia sensorial donde la técnica, la creatividad y la visión de negocio se unen. En esta masterclass presencial, el chef Peter Meng te guiará en el arte de la charcutería fina, enseñándote a crear tablas visualmente impactantes, equilibradas en sabor, textura y presentación.
Más allá de la técnica, este taller está diseñado para quienes desean convertir esta habilidad en un negocio. Junto a Julia Valle, aprenderás cómo desarrollar una propuesta atractiva, conectar con el consumidor premium y construir una marca con alto valor percibido.
No se trata solo de crear tablas, sino de transformar tu talento en una experiencia… y esa experiencia en un negocio.
Speakers:
Peter Meng y Julia Valle
Date
Fundación Bi
En Fundación Bi promovemos acciones sociales innovadoras para generar oportunidades y desarrollo en Guatemala y nuestra comunidad.


